Можно ли кормить кошку и собаку сырыми продуктами

В последнее время «сыроедение» среди собак и кошек стало очень распространено. В интернете можно найти большое количество статей и публикаций на тему BARF и RMBD.

BARF (Bones And Raw Food diet, или Biologically Appropriate Raw Food diet) — сырое мясо и кости или биологически соответствующая сырая еда.

RMBD (Raw-meat-based diets) — диеты на основе сырого мяса.

Основная мотивация владельцев перевести питомца на такой рацион — это прочитанные научные и научно-популярные материалы о питании домашних животных на основе сырого мяса, так как это пища, которую собаки и кошки ели в период до одомашнивания, а также на ранних его стадиях. Кошки оставались облигатными плотоядными животными все время, их естественный рацион включал и включает в себя мелких млекопитающих, рептилий, птиц и насекомых, на которых кошки могут охотиться, ловить их и есть. Собаки, напротив, приспособились, стали всеядными и могут потреблять различные растительные и животные продукты для удовлетворения своих основных потребностей в питательных веществах. 

Что из себя представляют рационы на основе сырых продуктов

Основоположником данной системы можно считать австралийского ветеринарного врача Яна Биллингхерста, который написал книгу «Дай собаке кость».

BARF рационы могут быть весьма различны. Например, некоторые состоят только из мяса, костей и овощей, а в других случаях владельцы добавляют также кисломолочные продукты, масла, яйца. Главный принцип — никаких круп и коммерческих добавок.

Расчет объема еды в сутки приверженцы BARF предлагают такой: 2–4 % от веса взрослой собаки или кошки и 5–10 % от веса щенка или котенка.

Как видите, разброс достаточно большой, и на что конкретно ориентироваться — непонятно.

В разных источниках вы найдете разные процентные соотношения мяса, мясокостного составляющего, овощей и других составляющих рациона.

Например:

• 30 % овощи, фрукты, молочные продукты;
• 70 % мясо и кости суммарно (а точнее, 30 % мясо, 70 % кости).

Или:

• 50 % мясокостных ингредиентов;
• 30 % овощи;
• 20 % мясо.

Если питомец имеет недостаточный или избыточный вес, то надо изменить порцию и количество жира, в зависимости от эффекта, который мы хотим получить.

В такой ситуации может быть сложно добиться баланса.

Если собака или кошка весит 4 кг, то, исходя из процентных дозировок, им нужно 160 г еды в сутки. Но разное мясо имеет разную жирность и, соответственно, разную калорийность; может получиться дефицит или избыток калорий, и наш питомец начнет толстеть или худеть.

Или такая ситуация: составлен разнообразный рацион из разных видов мяса, но сегодня мы даем микс на основе индейки, и жирность составляет около 15 %, а завтра используем микс на основе баранины, и жирность уже может достигать 30–40 %. Такие скачки могут негативно сказаться на работе поджелудочной железы.

Продукты, которые могут быть использованы в «сыроедении»

• Мясо: говядина, курица, баранина, индейка, утка, олень, лось и т. д.
• Свинина запрещена! Так как сырая свинина может быть источником болезни Ауэски (псевдобешенство).
• Мясокостная составляющая: куриные шейки, спинки, шеи индейки, хвосты и т. д.
• Овощи и фрукты: капуста, морковь, огурец, кабачок, тыква, сезонные ягоды и т. д.
• Также в рационе могут быть яйца, рыба, орехи, масла.

И все-таки сырые рационы — это хорошо или плохо?

BARF — это не просто одно мясо, а целый набор продуктов, который должен максимально покрывать потребности животного.

Сложность подбора таких рационов может заключаться в том, что не все домашние кошки и собаки хотят кушать субпродукты, а значит, неизбежен дефицит витаминов и минералов. 

Рационы на основе сырых продуктов противопоказаны животным при проблемах с ЖКТ, заболеваниях почек и других патологиях. Также нельзя исключать бактериальные риски, и выбор такого питания — это всегда ответственность владельца. 

Положительные моменты

• Грамотно составленный рацион может быть сбалансированным. Но лучше обратиться к ветеринарному врачу-диетологу, чтобы подобрать продукты правильно.
• Животные на таких рационах чаще всего сохраняют нормальный вес.
• Сырые рационы возможно использовать при аллергии.
• «Я вижу, чем кормлю питомца!» (для некоторых владельцев это очень важно).

Отрицательные моменты

• Для удовлетворения всех потребностей в минералах и витаминах необходимо большое количество ингредиентов. При этом не у всех владельцев есть возможность покупать/искать различные субпродукты. А также не все кошки и собаки их едят и не всегда хорошо усвают — субпродукты могут провоцировать диарею.
• Бактериальные риски, даже если они минимальны, нельзя не учитывать — на эту тему есть много исследований. Были опубликованы несколько докладов были опубликованы о присутствии Salmonella spp и других патогенов в сырых рационах. Показатели распространенности контаминации Salmonella spp в коммерческих сырых диетах варьировались от 20 % до 48 %.
  
  Мясо, предназначенное для потребления человеком, обычно заражено различными патогенами, включая Campylobacter spp (распространенность от 29 % до 74 % для куриного мяса) и Listeria spp (распространенность от 15 % до 34 % для куриного мяса и от 25 % до 52 % для говядины и свинины). 
  
  Таким образом, приготовленные в домашних условиях диеты на основе сырого мяса, предназначенного для потребления человеком, могут быть заражены, а значит, небезопасны как для домашних животных, так и для людей.
• При скармливании животным костей присутствует риск травм и повреждений зубов и ЖКТ.

Выводы

Если хотите кормить своего питомца сбалансированным и безопасным рационом на основе сырого мяса, субпродуктов, мясокостных ингредиентов и овощей, то обратитесь, пожалуйста, за консультацией к ветеринарному врачу-диетологу. Есть и другой вариант — выбирать качественного, проверенного производителя сухих и влажных промышленных кормов для собак и кошек, у которого в свободном доступе есть результаты исследований кормов, в том числе в лабораторных условиях. 

[1] Current knowledge about the risks and benefits of raw meat-based diets for dogs and cats. Lisa M Freeman, Marjorie L Chandler, Beth A Hamper, Lisa P Weeth.
 

[2] Zoonotic bacteria and parasites found in raw meat-based diets for cats and dogs. Freek P J van Bree, Gertie C A M Bokken, Robin Mineur, Frits Franssen, Marieke Opsteegh, Joke W B van der Giessen, Len J A Lipman, Paul A M Overgaauw.
 

[3] From Nutritional Adequacy to Hygiene Quality: A Detailed Assessment of Commercial Raw Pet-Food for Dogs and Cats. Carla Giuditta Vecchiato, Karin Schwaiger, Giacomo Biagi and Britta Dobenecker.